fitgreenmind’s first cookbook reveals 50 exclusive recipes to help you surprise your family and friends with unexpected vegan meals. In addition to vegan classics, Germany-based food blogger Maya introduces her veganized interpretation of regularly non-vegan recipes: vegan Gyros, Caesar Salad or Cheesecake? Vegan cooking can be so versatile, easy, healthy, and delicious!

Im ersten Kochbuch von fitgreenmind erwarten dich 50 exklusive Rezepte, mit denen du Freunde und Familie mit veganem Essen überraschen kannst. Foodbloggerin Maya stellt neben veganen Klassikern ihre veganisierte Interpretation von sonst nicht veganen Rezepten vor: veganes Gyros, Caesar Salad oder Käsekuchen? Vegane Küche kann so vielseitig, leicht, gesund und lecker sein!